簡介說明:蒸柜(ju)結合了電力感(gan)應加熱和燃(ran)氣加熱技術,能夠產(chan)生103度高(gao)溫(wen)蒸汽(qi),顯著提升(sheng)蒸煮食物的(de)(de)效(xiao)率。配備4cm厚的(de)(de)保(bao)溫(wen)夾層和三重(zhong)立體水箱保(bao)護,確保(bao)了良(liang)好的(de)(de)保(bao)溫(wen)性能和使用(yong)安全。
電熱車仔(zi)蒸柜特點描(miao)述
1.高效電力(li)感應加(jia)熱(re):采(cai)用電力(li)感應加(jia)熱(re)技術,快速產生(sheng)103度高溫蒸(zheng)汽,提升蒸(zheng)煮(zhu)效率。
2.優良保(bao)溫性能:4cm厚的保(bao)溫夾層(ceng),有效(xiao)減少熱量損耗,提升熱效(xiao)率。
3.溫度調節功能:擁有50~102°C的寬(kuan)范圍溫度調節,以及(ji)75°C保溫功能,適應不同食物的蒸煮需求。
4.水箱三重保護(hu):具備缺水保護(hu)、防干(gan)燒保護(hu)和防溢水保護(hu),確保使(shi)用安全。
5.易(yi)清洗(xi)設(she)計(ji):敞開式水箱設(she)計(ji),底部厚(hou)度(du)達3mm,便于裝拆和(he)清洗(xi)。
6.環保燃氣(qi)加熱:適用于傳統中(zhong)式蒸(zheng)制(zhi),同(tong)時設有超溫蒸(zheng)制(zhi)功能,適宜創新(xin)蒸(zheng)制(zhi)加工。
7.多功能一體:具(ju)備保溫柜功能,可通過溫度(du)控制(zhi)和(he)超溫開關選擇實現(xian)保溫、蒸制(zhi)、超溫蒸制(zhi)等功能。
8.美(mei)食效果:加工出的美(mei)食色(se)澤(ze)鮮(xian)亮,味道鮮(xian)美(mei),營養安(an)全,同時(shi)減少(shao)顧客待餐(can)時(shi)間(jian)。
9.高發熱效率:具有較大的(de)發熱量,控(kong)制方便,快速(su)達到所需(xu)溫度。
10.安全可(ke)靠:操控(kong)方便,安全可(ke)靠,節(jie)約能源,適合長時間連續工(gong)作。
東莞市安磁廚房設(she)備有限公(gong)司(si)的電熱(re)-燃氣車載(zai)蒸柜,以其高效率、節能性(xing)、安全性(xing)和實用性(xing)的特點,成(cheng)為移動(dong)餐飲服務理(li)想(xiang)的蒸制(zhi)設(she)備